Ostatnio oglądane
Zaloguj się żeby móc ocenić.
Hanka
Placek z amarantusem
-
Porcje:
24
-
-
Czas całkowity:
40 minut
-
Czas przygotowywania składników:
15 minut
-
Czas pieczenia:
25 minut
-
-
Dodatkowe narzędzia:
Forma do pieczenia o wymiarach ok. 18 x 25 , papier do pieczenia
Składniki:
- 100 g amarantusa ekspandowanego
- 80 g mąki orkiszowej, chlebowej 750
- 1/2 łyżeczki sody
- 80 g roztopionego masła
- 1 jajko
- 50 g posiekanych orzechów (mogą być włoskie lub inne)
- 50 g nasion słonecznika
- 50 g sezamu
- 50 g wiórków kokosowych
- 50 g suszonych moreli (pokrojone w kostkę)
- 50 g suszonej żurawiny
- 50 g płatków owsianych
- 110 g płynnego miodu pszczelego
- szczypta soli
Wykonanie:
1.
Wszystkie składniki połączyć w jedną masę,
2.
Formę do pieczenia wyłożyć papierem,
3.
Przełożyć masę i lekko ją ubić
4.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 25 minut lub do wyraźnego przyrumienienia.
Źródło inspiracji:
Przepis dodano 28 sierpnia 2015
Komentarze (1)