Zaloguj się żeby móc ocenić.
Iwona
Sałata z granatem z limonkowym dressingiem
-
Porcje:
5
-
-
Czas całkowity:
20 minut
-
Składniki:
- 1 sałata lodowa
- 1 dojrzałe avokado (np. Hass)
- 1/2 owocu granatu
- 7-10 pomidorów koktajlowych
- 3-4 łyżki oliwy (na dressing)
- 1 łyżka syorpu z agawy (lub miodu, na dressing)
- 1-2 limonki
- do smaku sól i pieprz
Wykonanie:
1.
Do słoika wyciśnij sok z limonek, dodaj oliwę, syrop z agawy, dopraw solą i pieprzem. Słoik zakręć i potrząsaj energicznie do momentu połączenia się składników, czyli uzyskania jednolitej emulsji. Słoik z dressingiem wstaw do lodówki.
2.
Sałatę pokrój lub porwij na małe części, ułóż w misce. Awokado przekrój na pół, wyciągnij pestkę i obierz. Pokrój je w cienkie łódki i ułóż na sałacie. Pomidorki umyj i przekrój na pół, ułóż na sałacie. Z granata wypukaj ziarna, posyp obficie sałatę. Na krótko przed podaniem polej sałatę gotowym dressingiem.
Przepis dodano 24 kwietnia 2014
Komentarze (1)