Ostatnio oglądane
Zaloguj się żeby móc ocenić.
goszka
Placuszki z bananem i ananasem
-
Porcje:
4
-
-
Czas całkowity:
30 minut
-
Składniki:
- 100 g mąki samorosnącej (lub mąki tortowej plus pół łyżeczki proszku do pieczenia)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki ciemnego cukru
- 1 banan
- 100 g ananasa świeżego (lub z puszki)
- 1 łyżeczka cynamonu
- kilka łyżek oleju
- 100 ml mleka
- 1 jajko
Wykonanie:
1.
Ananasa pokrój na drobne kawałki, banana pokrój w plasterki.
2.
Wymieszaj składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i cukier. Dodaj jajko i mleko i wymieszaj dokładnie. Dodaj owoce: ananasa i banany. Wymieszaj.
3.
Na patelni rozgrzej olej. Placki nakładaj po jednej dużej łyżce. Smaż przez około 2 minuty z jednej strony. Gdy pojawią się bąbelki przewróć placki i piecz kolejne 2 minuty.
Dodatkowe uwagi:
Do potrawy podawać:
Przepis dodano 12 lutego 2013
Skomentuj pierwszy!