Owsianka

1.

Do dużego garnka wsypać jedną szklankę płatków owsianych i wlać dwie i pół szklanki mleka. Zamieszać i zagotować. Od czasu do czasu zamieszać, bo owsianka ma tendencję do przypalania się. Gdy mleko zacznie kipieć, trochę zmniejszyć gaz i zamieszać. Gotować jeszcze 2-3 minuty często mieszając. Po tym czasie owsianka nadal jest dość rzadka, ale po przelaniu na talerz szybko zgęstnieje i będzie kremowa i pyszna :)